Concentrate Paste Colour RED EXTRA, 42g

para conseguir colores sencillos e intensos de Negro y Rojo. Aporta un color profundo al mazapán y fondant sin tener que utilizar mucha cantidad. En la fotografía, la estrella de mar está coloreada con fondant y la concha de mar con mazapán, en tono claro y oscuro.

Modo de empleo: procesar en pequeñas cantidades, por ejemplo, un palillo en los dientes e ir introduciendo color. A continuación, amasar bien hasta obtener el color deseado.

Ingredientes: glicerol E422, propilenglicol. E551, colorantes E124 (AZO), E129 (AZO).

Sin grasa, sin frutos secos y sin gluten.

Apto para todos los alimentos a base de agua.